2014
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(Phys.org) investigación -Nuevo de nuestro Centro de Sostenibles TecnologÃas QuÃmicas muestra que el café molido de residuos podrÃan ser utilizados para producir biodiesel.
El aceite puede ser extraÃdo de café motivos por remojo en un disolvente orgánico, antes de ser transformado quÃmicamente en biodiesel a través de un proceso llamado "transesterificación". El estudio, publicado recientemente en el Diario ACS Energy & Fuels , analizó cómo las propiedades del combustible varÃan dependiendo del tipo de café utilizado.
Como parte del estudio, los investigadores hicieron biocombustible a partir de café molido producido en 20 regiones geográficas diferentes, incluyendo formas con cafeÃna y sin cafeÃna, asà como las variedades Robusta y Arábica.
Dr. Chris Chuck, Whorrod Research Fellow de nuestro Departamento de IngenierÃa QuÃmica, explicó: "Alrededor de 8 millones de toneladas de café se producen en el mundo cada año y molido de residuos contiene hasta un 20 por ciento de aceite por unidad de peso.
"Este aceite también tiene propiedades similares a las materias primas actuales que se utilizan para fabricar biocombustibles. Pero, mientras que los que se cultivan especÃficamente para producir combustible, posos de café son los residuos. Uso de estos, hay un potencial real para producir un biocombustible realmente sostenible de segunda generación."
La investigación encontró que habÃa una composición razonablemente estándar y poca variación en las propiedades fÃsicas pertinentes de los combustibles, con independencia de la fuente. Esto significa que todos los granos de café de residuos son una materia prima viable para la producción de biodiesel.
El Dr. Chuck explicó:. "Los rendimientos y las propiedades de biodiesel pueden variar dependiendo de las condiciones de crecimiento de las materias primas para biodiesel actuales, a veces causando que se caiga fuera de las especificaciones La uniformidad en todos los ámbitos para el café de combustible biodiesel es una buena noticia para los productores y usuarios de biocombustibles . "
Los investigadores sugieren que mientras que el biodiesel de café serÃa una parte relativamente menor de la matriz energética, que podrÃa ser producido a pequeña escala por cadenas de cafeterÃas para alimentar los vehÃculos utilizados para las entregas. Estos mismos vehÃculos de entrega podrÃa ser utilizado para recoger el café molido gastado y los llevan a una planta de producción de biodiesel central para ser procesado. Las compañÃas tales como bio-frijol con sede en Londres ya producen biodiesel y biomasa pellets de residuos de café molido .
Rhodri Jenkins, un estudiante de doctorado en TecnologÃas QuÃmicas Sostenibles y primer autor del estudio, dijo: "Estimamos que una pequeña cafeterÃa producirÃa alrededor de 10 kg de residuos de café por dÃa, que podrÃa ser utilizado para producir alrededor de 2 litros de biocombustible.
"También hay una gran cantidad de residuos producidos por la industria tostadora de café en grano, con granos defectuosos que se desechan. Si ampliado, pensamos que el café biodiesel tiene un gran potencial como fuente de energÃa sostenible. "
Los investigadores también están estudiando el uso de otros tipos de residuos de alimentos como materia prima para producir biocombustibles y espera publicar sus resultados más adelante en este año.
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